La Bottega del Felix - Gastronomia,Piadine,Hamburgers,Milano Marittima

JAPPO: con Tonno Tataky, sesamo tostato, valeriana e maio al wasabi

GUSTOSA: con Gamberi al vapore, Zucchine grigliate, salsa Yogurt e mentuccia

ROMAGNOLA: con Sardoncini nostrani a scottadito, radicchio di campo e cipolla rossa cotta nell'aceto

CANTABRICA: con Acciughe del Cantabrico, pomodoro a fette e bufala DOP

FELIX: con Alici nostrane marinate, squacquerone e valeriana

PREZIOSA: con Battuta di manzo, rucola, EVO "Pennita", "Ketchup Nostrano", Salsa Yogurt e Senape "E. Fallot"

BOLOGNA: con Mortadella "Bonfatti" Presidio Slow Food, pesto di Pistacchio Bronte presidio Slow Food e valeriana

ESALTANTE: con Gran Fiocco di Culatello cotto al miele "Antica Ardegna", Mucchino San Patrignano, Zucchine grigliate, EVO Pennita

GOLOSA: con Lardo di Mora presidio Slow Food, Mucchino San Patrignano ed erbette cotte

CAVEJABURGER: con Hamburger di nostra produzione, lattuga, pomodoro, cipolla, Mucchino Sampa, miao e ketchup

PORTOGHESE: con Baccalà alla Portoghese, schiacciata di patate all'EVO "Pennita", Sale Dolce di Cervia e Capperi di Salina presidio Sloow Food

AZZURRO: con Sgombero marinato in giardiniera piccante e misticanza

FRESCA: con Tartare di Tonno Pinna Gialla, stracciatella, cappero di salina Presidio Slow Food, Olio EVO "Pennita"

CUCA: Sardina spagnola, misticanza, squacquerone, EVO "Pennita"

Erbette ed Erborinato di pecora "Il Reale del Delta"

Erbette e Tofu

Zucca e patate

Pomodoro, basilico e Fior di Latte

Patate, salsiccia di Mora e pecorino di "Buon Pastore" al Sale Dolce di Cervia lavato nel "Burson"

Fior di Latte, fiori di zucca, Capperi di Salina Presidio Slow Food e acciughe del Cantabrico

Fior di Latte, Polpo al vapore e Patate schiacciate all'EVO

Fior di Latte, Stridoli di Romagna, salsiccia di Mora e Fossa di Sogliano DOP

Fricandò, basilico e mazzancolle al Sale Dolce integrale di Cervia presidio Slow Food

Piada "Classica"

Piada all'Evo (Impasto senza grassi animali)