Le Piade
PIADE CLASSICHE
Piada "Classica"
€ 0,90
Piada all'Evo (Impasto senza grassi animali)
€ 1,20
Piada al Farro BIO
Impasto con farina di farro BIO ed Integrale, senza grassi animali.
€ 1,20
Salame Romagnolo, quello con "lardello grosso"
€ 4,00
Cotto "Classico"
€ 4,00
Spalla Cruda di Palasone presidio Slow Food
€ 8,00
Salame Strolghino
€ 5,00
Gran Fiocco di Culatello Cotto al miele "Antica Ardegna"
€ 6,00
Cotto e Bufala DOP
€ 6,00
Prosciutto Crudo Antica Pieve al Sale dolce di Cervia 20 Mesi
€ 5,00
Salame di Mariola "Antica Ardegna"
€ 6,00
Lardo di Mora Presidio Slow Food "Sampa"
€ 5,00
Salame di Mora Presidio Slow Food "Sampa"
€ 5,00
Coppa di Mora Presidio dell'Amico Migani
€ 5,00
Lombetto di Mora Presidio Slow Food "Sampa"
€ 5,00
Porchetta casereccia di Mora Presidio dell'Amico Migani
Con erbe di campo e senape francese "Edmond Fallot".
€ 7,00
Squacquerone di Romagna e rucola
€ 4,00
Salsiccia di Mora dell'Amico Migani
Con cipolla dolce stufata al rosmarino.
€ 6,00
Mortadella "Bonfatti" presidio Slow Food
€ 5,00
Verdure grigliate di Stagione