Le Piade

PIADE CLASSICHE

Piada "Classica"

€ 0,90

Piada all'Evo (Impasto senza grassi animali)

€ 1,20

Piada al Farro BIO

Impasto con farina di farro BIO ed Integrale, senza grassi animali.

€ 1,20

Salame Romagnolo, quello con "lardello grosso"

€ 4,00

Cotto "Classico"

€ 4,00

Spalla Cruda di Palasone presidio Slow Food

€ 8,00

Salame Strolghino

€ 5,00

Gran Fiocco di Culatello Cotto al miele "Antica Ardegna"

€ 6,00

Cotto e Bufala DOP

€ 6,00

Prosciutto Crudo Antica Pieve al Sale dolce di Cervia 20 Mesi

€ 5,00

Salame di Mariola "Antica Ardegna"

€ 6,00

Lardo di Mora Presidio Slow Food "Sampa"

€ 5,00

Salame di Mora Presidio Slow Food "Sampa"

€ 5,00

Coppa di Mora Presidio dell'Amico Migani

€ 5,00

Lombetto di Mora Presidio Slow Food "Sampa"

€ 5,00

Porchetta casereccia di Mora Presidio dell'Amico Migani

Con erbe di campo e senape francese "Edmond Fallot".

€ 7,00

Squacquerone di Romagna e rucola

€ 4,00

Salsiccia di Mora dell'Amico Migani

Con cipolla dolce stufata al rosmarino.

€ 6,00

Mortadella "Bonfatti" presidio Slow Food

€ 5,00

Verdure grigliate di Stagione